第989章 麻家人烤麻鴨,絕對贏麻了

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不等麻貴繼續顯擺,黃海洋便搶先道:“姐夫,別聽他胡咧咧。”

“他非說祖上姓羋,是楚國貴族。這要擱十多年前,早給他逮起來了!”

吳遠聽了,也就笑笑。

華夏民族源遠流長的,倒數個五千年,誰還不是皇親國戚了?

被揭破了老弟,麻貴也冇有惱羞成怒。

反而跟黃海洋小聲道:“黃大少,你這姐夫,身上的貴族氣息比我麻貴還要濃!”

雖然是開玩笑。

卻也氣得黃海洋又拿腳踹他道:“別埋汰我姐夫!前頭帶路,咱們去找麻伯。”

麻貴抽了一口華子,露出美美地享受之意道:“好說,好說。”

隨後一行三人直沖水西門這塊的小巷子鑽。

九零年的省城,到處都是城中村般的市容市貌,屬於常態。

地麵寬窄不一、高低不平,汙水橫流的。

實在太正常了。

更有當街提著尿壺屎盆子的,直往公共廁所裏奔。

市容市貌也不說了。

單是味道,就能熏出二裏地去。

以至於黃海洋滿懷歉意地道:“姐夫,你說你好不容易在省城逗留一天。為了我的事,竟鑽這種小巷子了。”

吳遠努著鼻子,嘴上卻不為意道:“烤鴨這種店麵要想做得好,就得紮根這種居民小巷之中。”

不過緊跟著又補了一句道:“當然,你找門臉的時候,周圍的環境還是要稍微注意一下。”

黃海洋連連道:“我懂我懂,姐夫。”

仨人七拐八繞地,連抽了三根華子。

才抵達一處手寫的低矮門臉前,上寫著麻家烤鴨,宮廷禦用。

好傢夥,門臉不大,口氣不小。

門臉內擺著一截子玻璃櫃檯,裏頭的陳年老油汙,彰顯了小店深厚的底蘊和悠久的曆史。

所以在黃海洋訕訕地解釋道:“姐夫,別看這門臉不怎麽樣,麻伯這店開了七八年了。”

吳遠點頭,這話他是信的。

就在這時,裏頭伴隨著一陣咳嗽,傳出一道嘶啞的聲音:“誰在外頭?”

黃海洋立馬推門而入,麻貴都冇搶過他道:“麻伯,是我,海洋。我又來吃你的烤鴨了!”

裏頭的人哦了一聲道:“那正好,幫把手。”

說著,裏頭的人似乎接了黃海洋一根菸道:“喲,是華子!海洋你今天不是一個人來的吧?”

麻貴當即湊上前去,也要了黃海洋一根華子道:“可不麽,大伯,這不還有我麽?”

“滾一邊去,”裏頭的人斥責一聲道:“誰說你了?”

黃海洋當即鄭重地道:“真是什麽也瞞不過麻伯你!冇錯,今天我專門帶了姐夫過來,嚐嚐你的宮廷烤鴨!”

“唔,請他等著吧!”

隨即一老倆小忙活開了。

黃海洋給吳遠找了個凳子,就坐在門口。

看著過往路人,有一搭冇一搭地聊著。

黃海洋這孩子,雖然在父母眼裏不著調,但卻是不會冷落人的主。

手上忙著不停,嘴上都能把幾個人聊到一個碗裏。

吳遠注意到了。

麻家這個烤鴨店,周邊環境倒是還不錯,不至於被公共廁所和汙水橫流籠罩著。

可也太靠裏頭了。

畢竟酒香也怕巷子深。

吳遠坐這麽半天,來往路過的人數,連十人都冇有。

包括小孩。

再加上麻伯這一副超然屋外的態度,能銷售火爆纔怪。

反正照這樣下去。

甭管麻伯這烤鴨收益好還是孬,註定要失傳了。

黃海洋收拾了五隻麻鴨,就被攆了出來。

不僅是他,連麻貴這個親侄子也被攆了出來。

看樣子是有點敝帚自珍的味道。

吳遠看了黃海洋一眼,有些話心照不宣。

麻貴卻還在自賣自誇道:“姐夫,我們麻家人烤麻鴨,那絕對是一絕!我跟你說,今天你算是來對了,來著了。”

黃海洋接過話茬,開始打邊鼓道:“麻桿兒,你怎麽不跟你大伯學做烤鴨?”

一聽這話,麻貴一臉嫌棄地道:“他倒是想讓我學,可老子不樂意啊!煙燻火燎地,就為了吃口鴨肉?我閒的我!”

話音剛落,就見一把草刷子從裏頭飛出來,正中麻貴的腦袋。

“今兒的鴨肉,冇你的份!”

麻貴撿起刷子,規規矩矩地送進去。

“大伯,我錯了。我來看你一趟,你不能讓我空著肚子走,是不是?”

論起死乞白賴的勁兒,這麻貴也是冇誰了。

吳遠這邊,依舊不動聲色。

倆鍾頭轉瞬即逝。

在這個過程中,身後的小門臉,先是傳出各色鹵子的香味,隨即飄出烤鴨漸漸成熟的味道,可謂是吊足了門外仨人的胃口。

以前黃海洋隻等著吃,並不覺著這過程有多難熬。

真正到計劃學習怎麽燒烤這一步了,等待的每一分鍾都是煎熬。

麻貴倒是早已習為常了。

嗅著這種味道,吳遠對麻家烤鴨的味道,有了三分的認可。

色香味上,香能做到這一步,已經算是成功了。

片刻後,隨著哆哆哆幾聲剁響,麻伯的聲音打裏頭傳來道:“海洋,帶著你的貴客進來坐吧。”

黃海洋當即起身,拉著吳遠一起道:“姐夫,咱們進去坐,烤鴨就要上桌了。”

撩簾進店。

裏頭隻有一張摺疊桌子,堪堪夠坐四人。

本來就是外帶的門臉,也不提供堂食,冇桌椅板凳就太正常了。

隨即就見一身油汙的中年大叔,端著一盤鮮豔欲滴的烤鴨,啪的一聲,往仨人中間的桌上一放,鼻腔裏不可一世地唔了一聲。

黃海洋哇的口水直淌。

卻還不忘跟麻伯道:“麻伯,您辛苦了。這半包華子,孝敬您了!”

麻伯接過黃海洋遞來的半包華子,抬腳就衝伸手抓鴨肉的麻貴道:“要你何用?連根菸都抽不著!”

隨即衝吳遠道:“貴客慢用,我就不在裏麵熏你們了。”

吳遠微微點頭:“辛苦了,麻師傅。”

黃海洋擦了擦筷子,遞給吳遠一雙,隨即忙把麻貴用手撥拉過的鴨肉撇到一邊,這才問吳遠道:“姐夫,鹵子你要辣口,還是甜口的?”

“都來點。”

畢竟他是來嚐味兒的,不是來果腹的。

黃海洋不疑有他:“好嘞,我再去給您拿個鹵碟過來。”

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